Caffetteria I° Livello

Corso di caffetteria italiana per baristi e operatori del settore

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Caffetteria II° Livello

Corso di caffetteria italiana avanzato per baristi e operatori del settore. È necessario conseguire il primo livello per iscriversi

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Barista 360°

Tre giorni di corso dedicati interamente alla figura del Barista, dalla caffetteria al bartending, affrontando tutte le fasi della giornata lavorativa

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Latte art

Corso di Latte art - Tecniche di decorazione del cappuccino - con Chiara Bergonzi

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Sensory skills Foundation

Un primo approccio alla valutazione sensoriale del caffè attraverso lo studio di come percepiamo ciò che gustiamo

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Sensory skills Intermediate

Ideale per chi già lavora nel settore e desidera sviluppare le proprie competenze e abilità sensoriali

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Barista skills Professional

Livello idoneo per baristi di elevata esperienza che hanno completato il livello Intermedio. Fornisce una visione sia scientifica che manageriale nel preparare i caffè e le bevande a base espresso

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Green coffee Professional

Corso adatto a chi ha lavorato per almeno due anni in un settore della filiera a contatto con il caffè verde

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Barista Skills Intermediate

Il modulo intermedio approfondisce le competenze pratiche apprese nel livello base, come le tecniche di vaporizzazione e versaggio del latte. Indicato per baristi con esperienza

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