Calendario
aprile
Green Coffee Professional
dal 19|4|23 al 21|4|23
Analisi della materia prima e controllo qualità sono essenziali per un vero esperto del caffè. Diventa un professionista grazie al nostro corso SCA Green Professional del Coffee Skills Program.
maggio
Bloom Coffee Circus - 7a Edizione
dal 15|5|23 al 27|5|23
Bloom Circus offre la possibilità di seguire tutti i 5 moduli SCA di livello foundation ed intermediate in sole due settimane: scegli la formula che fa per te!
giugno
Sensory Skills Professional
dal 28|6|23 al 30|6|23
In questo livello approfondirai il concetto di flavour e la Coffee flavour wheel di SCA, andando ad affinare la capacità di riconoscere aromi positivi e negativi in tazza, lavorando sui protocolli cupping e di calibrazione di un panel di assaggio.

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