Con il corso Roasting Foundation, che può essere seguito anche ONLINE, si apprende il processo di trasformazione dal caffè crudo al chicco tostato. Il trasferimento del calore e le reazioni chimiche che permettono di ricavare gli aromi più complessi dalla materia prima.
Orario: 10.00-17.00
Lingua: italiano/inglese
Per info e prenotazioni, scarica il modulo o contattaci:
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WhatsApp: +39 3314627904
Tel. +39 040 3727509
Bloom Coffee School, Campo del Belvedere 6, 34135 Trieste
Titolare di Imperator srl, società che da tre generazioni importa i migliori caffè crudi di tutto il mondo dalla sua sede a Trieste, capitale italiana del caffè.
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